A importância de rotular alimentos ultraprocessados para a saúde no Brasil – 20/06/2026 – Opinião-radardasaude
VÁRIOS AUTORES (nomes ao final do texto) Em menos de um mês, duas propostas legislativas suscitaram um importante debate sobre a regulação de ultraprocessados na América Latina. No Brasil, o projeto de lei 2599/26, protocolado na Câmara dos Deputados pelo deputado Paulo Teixeira (PT/SP), propõe incluir a identificação de alimentos ultraprocessados e de adoçantes nas regras de rotulagem frontal já vigente —a chamada “lupa”. Na Colômbia, o Ministério da Saúde abriu consulta pública para adotar um alerta explícito na parte frontal das embalagens. Os dizeres nesse caso são “advertência: ultraprocessado”. Durante a 79ª Assembleia Mundial da Saúde, o Ministério da
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